COMPONI LA TUA POKE' BOWL
Ricordate? Avevamo parlato di come comporre semplici bowls utilizzando alimenti presenti nella nostra dispensa.
Vediamo come:
⇒ combinare un elemento di ogni colonna per la realizzazione di una bowl valida come "piatto unico".
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SCEGLI I CARBOIDRATI
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SCEGLI LE PROTEINE |
SCEGLI VERDURE E ORTAGGI |
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Farro in chicchi
Avena in chicchi
Riso basmati
Riso Venere
Riso integrale
Grano saraceno
Quinoa
Miglio
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Petto di pollo
Salmone fresco o affumicato
Pesce spada
Filetti di tonno/sgombro
Uova
Legumi
Formaggio feta
Tofu/Tempeh
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Carote alla julienne
Cetrioli
Asparagi
Barbabietola rossa
Spinacino o insalata iceberg
Cavolfiore o broccoli
Carciofi
Pomodorini
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| AGGIUNTE |
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Avocado
Crema tahina
Mandorle
Noci
Semi oleaginosi
Salsa di soia poco salata
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Note:
- La frequenza di consumo varia a seconda della singola persona. Ogni programma alimentare va' personalizzato.
- E' possibile aggiungere più verdure crude o cotte nella stessa bowl
- Gli alimenti inseriti nella sezione "aggiunte" sono facoltativi
Siete pronti?