Ingredienti:
Procedimento:
Fate appassire gli spinaci fin quando non risultano morbidi, bollite la patata e pelatela. In un boccale aggiungete tutti gli ingredienti (eccetto la farina di ceci) e con un frullatore ad immersione riducete in purea. Versatela in una ciotola ed aggiungete la farina di ceci. Formate i burgers con l’aiuto di un coppapasta di 8 cm e posizionateli su un foglio di cartaforno in una padella antiaderente per 3 minuti, poi girateli dall'altro lato e coprite con un coperchio.