Ingredienti per 4 persone:
- 500 g di fragole
- 125 g yogurt bianco
- 40 g zucchero integrale di canna (opzionale)
Procedimento:
Mettete in freezer le fragole per 5-6 ore. Tiratele fuori 10 minuti prima di realizzare il sorbetto, poi inseritele in un robot da cucina, aggiungete lo yogurt e lo zucchero opzionale e frullate. Servite subito.
Potete decorare con fragole fresche.