Ingredienti per 2 porzioni:
Procedimento:
In una ciotola capiente versate tutti gli ingredienti, mescolate e fate riposare per 15 minuti. Dividete in due parti l'impasto, stendete ogni parte su un piano infarinato dando la forma delle due piadine. Riscaldate una padella antiaderente e quando calda cuocete le piadine per circa 2-3 minuti per lato fin quando non si formeranno delle bollicine in superficie. Potete farcirle a piacere o accompagnarle al pasto.